精选菜谱
和风意大利面
- 原料
- 芦笋
200g
- 培根
4片
- 大蒜
2瓣
- 红辣椒
2个
- 意大利面
300g
- 调料
- 橄榄油
2大勺
- 萬字®酱油
2大勺
- 白糖
1大勺
- 盐、胡椒
各少许
- Step1.
- 将芦笋硬的部分切除后，切成不规则形状，大蒜切碎，红辣椒切成圆圈状，培根按3～4cm的长度切好。
- Step2.
- 在锅里放入足量的水煮开后放入盐（3升水对1大勺），放入意大利面煮开后再放入芦笋一起煮，最后用滤网将其滤出即可。
- Step3.
- 在锅中倒入橄榄油，放入大蒜、辣椒炒出香味后改用强火，加入培根一起炒。把第二步中煮好的东西一起放入锅中炒，最后加入萬字®酱油、盐、胡椒、白糖炒匀提味即可。
