2011年7月19日，昆山统万微生物科技有限公司（昆山工厂）为了配合“萬字®酱油厨师御用1.6L”的新品发售，举办了“2011年萬字®酱油产品说明会”。

活动规模盛大，有近100名代理商负责人和50名左右的餐厅厨师参加。当天，除了进行龟甲万株式会社的说明、萬字®酱油的特点以及新产品“厨师御用”的介绍以外，还由上海知名餐厅“梅园邨酒家 ”的首席厨师戈建平师傅进行了实地厨艺演示和使用方法的说明，让来宾深刻地了解了萬字®酱油的特点。

“萬字®酱油 厨师御用1.6L”是面向中国菜系开发的不含味精、防腐剂和色素的无添加的味道醇厚的酿造酱油。为了让更多的餐厅能够使用萬字®酱油，今后计划继续开展一系列的产品推广活动。