今年的夏天仿佛来的分外猛烈，连续的高温感觉整个人都不好了。原本担心高温之下，小伙伴们的参与热情会受到影响，没想到萬字的小伙伴们果然都是真爱粉，下午2：00正式开始的活动，1:00刚过，已经有小伙伴陆陆续续来签到了。

签到篇

工作人员已经早早的将活动用品准备齐全

配合夏日祭的氛围，我们特别邀请了浴衣少女来场，大家都迫不及待的要合照留念呢，“亲，我可以再来一张么？”

照片墙上满满都是我们的美味记忆

料理教授篇

（1）简易手卷寿司

食材准备 将胡萝卜、黄瓜等切丝备用、要放入的刺身切片备用 ，还有一些丁状的配菜准备好即可。

我们今天要做的是圆筒冰激凌状的手卷，所以使用长方形大片海苔片，这样的海苔片超市就可以买到哦！

接下来，就要进入我们的重头戏，手卷的手势教授。

现将寿司饭平铺在海苔的一角，然后放上配菜条，黄瓜丝、三文鱼条等，然后沿着边角，轻轻地将海苔卷起，形成一个冰激凌形状。

最后再放上一些我们的鱼子。是不是很简单。美味又高颜值的手卷就完成啦！

（2）流水素面

食材准备 素面的准备，我们之前几期也和大家介绍过，手工素面的制作方式是非常费心的。活动现场我们还是选择了大家在超市就可以采购到的素面成品哦！

将面品轻放入开水中煮沸，撩起放在冷水中激过，只需很短的时间，一汆水而过，以免面条过热黏连在一起糊了，口感就会变差。

配菜小鱼 用牙签穿过小鱼的身体，水中轻煮而过。穿上牙签是为了保持整条小鱼的形状过水二不变。

然后放在我们的素面上就完成啦！

尝鲜篇

小伙伴们正在试着亲手制作手卷呢！很多小伙伴是第一次制作，就有这个成果，看来很有日料天赋哦！

最后为大家呈上了今天的主厨素面，和特备甜品。

感谢大家可以顶着酷暑来参加我们的料理教室活动！

提供新鲜美味的食材，通过简易的步骤就能在家亲手尝试喜欢的日料，是萬字酱油一直以来举办料理教室的宗旨。

不仅在活动现在吃的愉快，如果平时在家里也喜欢试着做做日料的话，欢迎小伙伴们将自己的作品发送给小萬哦！