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菜谱分类

海鲜料理

凉拌

凉菜

材料

原料

虾

8只

黄瓜

100g

小番茄

6个

生菜

1片

花生

1大勺

调料

萬字®酱油

1大勺

醋

1/2大勺

白砂糖

1大勺

番茄酱

1小勺

胡椒

少许

油

1/2大勺

做法

1

虾去泥肠后,放入热水中煮熟去壳。黄瓜去皮后切成不规则形状,小番茄切成圆片,生菜撕成易食用的小片。

2

将1 与萬字®酱油、醋、白砂糖、番茄酱、胡椒、油混合调匀后盛入盘中,撒上切成丁的花生即可。

小窍门

使用萬字®酱油，可以保持食材的原汁原味，使菜肴自然鲜香，风味独特。

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