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菜谱分类

其他料理

炖煮

汤/羹

材料

原料

番茄

1个

韭菜

20g（按喜好葱段也可以）

鸡汤

1/2小勺

水

4杯（800cc）

鸡蛋

2个

调料

萬字®酱油

2小勺

盐

1/2小勺

胡椒

少许

淀粉

2小勺

水

4小勺

做法

1

将番茄切成月牙型，韭菜切成3cm长的段。

2

在锅里放入鸡汤、水煮开后放入番茄、盐、胡椒、萬字®酱油，再加入水4小勺、淀粉2小勺沸腾后均匀倒入打好的鸡蛋，最后把韭菜加入即可。

小窍门

* 使用萬字®酱油，让家常菜的口味别具一格。

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