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菜谱分类

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凉菜

材料

原料

萝卜

300g

红辣椒

1个

调料

萬字®酱油

3大勺

白砂糖

1大勺

酒

1/2大勺

生姜

5g

陈皮

少许

做法

1

将萝卜切成条状,在阴凉处放置约两小时风干。

2

生姜切薄片,红辣椒斜切,加入萬字®酱油、白砂糖、酒、生姜后腌渍一晚后即可食用。

小窍门

使用萬字®酱油，可以使菜肴清爽可口，风味独特。

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