• 

• 49

• 顶
• 

菜谱分类

猪肉料理

热炒

热菜

材料

原料

五花肉

300克

韭菜

100克

葱

2根

调料

萬字®甘醇酱油

2大勺

糖

1小勺

醋

1/2勺

香油

1/2勺

做法

1

五花肉切薄片。

2

锅中适量水，放入五花肉片汆汤。

3

至肉片变白。

4

捞出装入碗中。

5

韭菜洗净沥干水分，切粗末状备用。

6

碗中加入白糖、萬字®甘醇酱油、醋、香油搅拌均匀。

7

将韭菜末和葱末加入酱汁混合均匀，放置10分钟。

8

淋上静止好的酱汁

9

搅拌均匀即可上桌。

小窍门

菜谱推荐