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菜谱分类

鸡肉料理

煎炸

热菜

材料

原料

鸡胸肉

1块

小麦粉

适量

鸡蛋

1/2个

芝麻

4大勺

调料

萬字®酱油

1小勺

油

2大勺

做法

1

鸡肉切成薄片,与萬字®酱油、生姜汁一起混合。依次撒上小麦粉、鸡蛋、芝麻。

2

在平底锅中倒入油并加热,放入1 中准备好的鸡肉片,从中火到小火煎烤至金黄色,出锅装盘。把调味料混合成酱汁,最后淋在鸡肉上即可。

小窍门

使用萬字®酱油，可以让芝麻的香气更加浓郁，使菜肴清爽可口，回味无穷。

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